Biscotti Nscondini: come quelli della Mulino Bianco

 

Procedimento:

Iniziate la preparazione dei biscotti nascondini vernando in una ciotola il burro ammorbidito  a temperatura ambiente insieme allo zucchero a velo e la bustina di vanillina (1.). Con una forchetta iniziate ad impastare i tre ingredienti fino ad ottenere una crema soffici al burro. Aggiungete, dopo, mezzo tuorlo d’uovo sbattuto (lasciate da parte l’altra metà in quanto ci servirà alla fine) (2.). Aggiungete, anche, il latte a filo e continuate ad impastare con una frusta a mano (3.).

 

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