Maionese fatta in casa senza uova
Ingredienti: 100 ml di olio di semi; 50 ml di latte; 1 cucchiaio di senape; succo di mezzo limone. Procedimento: Iniziate la preparazione della maionese fatta in casa versando in un contenitore alto l’olio di semi, il latte (1.), la senape e infine il succo di limone (2.). Azionate il frullatore ad immersione e frullate bene fino ad ottenere una maionese perfetta (3.). Potete usarla su hot dog, tramezzini, panini o semplicemente usarla come salsina da accompagnamento per le vostre carni, patatine o würstel. Conservatela in frigo in un contenitore chiuso.LEGGI LA RICETTA