Pumpkin cake: Torta di zucca
Ingredienti base: 50 ml di succo di arancia; 400 gr di farina 00; 120 gr di zucchero; 200 gr di zucchero di canna; 300 ml di olio di semi; 1 bustina di lievito per dolci; 2 cucchiaini di cannella; 4 uova; 350 gr di zucca cotta; scorza di 1 arancia; 100 gr di frutta secca tritata o uvetta; 100 gr di gocce di cioccolato; Ingredienti frosting: 200 gr di panna per dolci da montare; 500 gr di philadelphia; 75 gr di zucchero a velo; Ingredienti decorazione: succo di arancia per bagnare; noci o mandorle tritate grossolanamente per decorare. Procedimento: Iniziate laLEGGI LA RICETTA