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Procedimento cuccia al cioccolato:
In una pentola versate il latte intero, lo zucchero, il cacao amaro e la maizena e, aiutandovi con una frusta a mano, mescolate energicamente (7). Non appena tutti gli ingredienti si saranno sciolti, unite il cioccolato fondente. Mescolate ancora e infine unite il grano cotto (8). Adagiate su dei pirottini e servite (9). Buon appetito.