SALATINI MILLE GUSTI
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia, latte q.b. amido di mais q.b. 60 gr di formaggio a cubetti, 2 fette di prosciutto cotto, 50 gr di spinaci lessi, 50 gr di ricotta, formaggio grattugiato q.b. concentrato di pomodoro q.b. origano q.b. sale q.b. olio q.b. 1 uovo (per spennellare) Procedimento: Iniziate la preparazione dei salatini spennellando su un rotolo di sfoglia il latte, poi cospargete sopra qualche manciata di amido di mais e poggiateci sopra l’altro rotolo di sfoglia sovrapponendoli (1). Preparate i ripieni sei salatini: in una ciotola mettete il concentrato di pomodoro e condite con un filo d’olio (2), il sale e l’origano.LEGGI LA RICETTA