Puccia pugliese fatta in casa


Procedimento;

Iniziate la preparazione delle puccie pugliesi riscaldando l’acqua in microonde. Dentro il boccale con l’acqua versate il miele e il lievito secco e scioglietelo (1-2) con un cucchiaino. In una ciotola versate le due farine, mescolate e create al centro una conca versando dentro il lievito sciolto (3.). Iniziate ad impastare i primi ingredienti.