Vitello tonnato fatto in casa

Finita la cottura, trasferite la carne cotta e tutti gli ingredienti (tonno e brodo) in una pirofila da forno (7.) coprendo bene il tonno con i liquidi. Mettete in forno ventilato e fate cuocere a 180° per 15 minuti oppure cuocete in forno statico a 180° per 7 minuti cottura bassa e altri 7 minuti cottura grill. Trascorso il tempo di cottura (8.) sfornate, coprite con un foglio di alluminio e lasciate raffreddare completamente (8.). Bollite 4 (anche 5 vanno bene) uova e fatele diventare sode. Fate raffreddare, dopo tagliate a pezzi (9.).

 

 

CONTINUA A LEGGERE -->

Pagine: 1 2 3 4 5