Ingredienti:
- 100 ml di panna per dolci;
- 75 ml di acqua;
- 3 gr di lievito di birra secco;
- 60 gr di zucchero;
- 1 tuorlo d’uovo;
- scorza di 1 limone;
- 1 bustina di vanillina;
- 125 gr di farina 00;
- 125 gr di farina manitoba;
Ingredienti per spennellare:
- 1 tuorlo;
- latte q.b.