Aggiungete i pomodorini tagliate a metà (4.), le olive denocciolate (5.) e aggiustate di sale e pepe. Spolverizzate con una manciata di origano e mescolate gli ingredienti. Fate rosolare così per 3-4 minuti. Dopo, aggiungete su ogni fetta di petto di pollo, dei cubetti di formaggio edamer (6.). Spolverizzate con una manciata di parmigiano grattugiato.