Con una formina (dalla forma che vi piace) ricavate dei biscotti (7.) e adagiateli su una teglia ricoperta da carta forno (8.). Infornate i biscotti salati a 180° per 10 minuti o fino a doratura in forno statico. Sfornate e lasciate raffreddare. Servite su un piatto da portata (9.). Buon appetito.