Panini all’olio sofficissimi. Come in panetteria ricetta originale

Arrotolate una punta verso l’altra creando un involtino di pasta (10). avvolgete tutti gli involtini ed adagiateli su una teglia ricoperta da carta forno. Ponete a lievitare in un posto caldo per 1 ora. Trascorso il secondo tempo di lievitazione, spennellate la superficie con dell’acqua tiepida (11.). Riscaldate il forno a 180° per 20 minuti. Dovranno risultare dorate da entrambe i lati. Sfornate e mangiate.

I panini all’olio sono pronti. buon appetito.

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