Ingredienti:
- 500 gr di farina 00;
- 2 uova;
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva;
- 500 gr di patate;
- 200 gr di prosciutto cotto;
- 200 gr di scamorza;
- 2 cucchiaini di sale;
- 1 bustina di lievito di birra secco.
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2019-03-06