Ingredienti:
- 100 ml di olio di semi;
- 50 ml di latte;
- 1 cucchiaio di senape;
- succo di mezzo limone.
Procedimento:
Iniziate la preparazione della maionese fatta in casa versando in un contenitore alto l’olio di semi, il latte (1.), la senape e infine il succo di limone (2.). Azionate il frullatore ad immersione e frullate bene fino ad ottenere una maionese perfetta (3.). Potete usarla su hot dog, tramezzini, panini o semplicemente usarla come salsina da accompagnamento per le vostre carni, patatine o würstel. Conservatela in frigo in un contenitore chiuso.