Focaccine mignon al rosmarino

Ingredienti:

  • 35 + 35 ml di acqua tiepida;
  • 50 ml di latte tiepido;
  • 4 gr di lievito di birra secco;
  • 125 gr di farina manitoba;
  • 125 gr di farina 00;
  • 1 cucchiaino di zucchero,
  • 35 ml di olio di semi;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • olio d’oliva per spennellare;
  • sale e rosmarino per guarnire.

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