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Impastate il tutto (4) fino a rendere la frolla liscia e morbida dando la forma di un panetto. Questa frolla non necessita di riposo in frigo quindi procediamo a stenderla. Dividetela in due parti quasi uguali. Stendete la parte più grande (5) aiutandovi con un mattarello. Adagiatela sullo stampo per crostate da 22 cm e alzate i lati (6).