Torta con pesche caramellate

Ingredienti per la torta:

• 3 pesche noci;
• 3 uova;
• 100 gr di zucchero;
• 100 gr di burro fuso;
• 100 ml di latte;
• 240 gr di farina 00;
• 1 bustina di lievito per dolci vanigliato;

Ingredienti caramello:

• 200 gr di zucchero;
• 4 cucchiai di acqua;