SANDWICH TASCABILI

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On:
In: PANE E LIEVITANTI

Ingredienti:

  • 50 ml di acqua tiepida,
  • 5 gr di lievito di birra secco,
  • 500 gr di farina 00 setacciata,
  • 50 gr di zucchero,
  • 50 gr di strutto,
  • 250 ml di acqua,
  • 13 gr di sale,
  • Olio q.b.
  • 1 uovo per spennellare,
  • Sesamo q.b.
  • Pomodoro,
  • Lattuga.

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