CROCCHETTE DI PATATE TRIANGOLARI

Ingredienti:

  • 4 patate lesse;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 cucchiaino di pepe;
  • Prezzemolo q.b.
  • 2 cucchiai di amido di mais;
  • 2 uova;
  • pangrattato q.b.

 

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