Ingredienti:
- 220 gr di mandorle pelate;
- 150 gr di zucchero + 40 gr di zucchero;
- 200 gr di cioccolato bianco;
- 5 uova;
- 50 ml di olio di semi;
- scorza grattugiata di 1 arancia;
- succo di 1 arancia;
- 50 gr di amido di mais;
- 2 cucchiaini di lievito per dolci;
- zucchero a velo per decorare.