Panini di semola fatti in casa

Introduzione

Ingredienti per 10 paninetti:

• 600 gr di farina di semola rimacinata;
• 100+300 ml di acqua tiepida;
• 4 gr di lievito di birra secco;
• 2 cucchiaini di miele;
• 2 cucchiaini di sale;