Rotolo di zucchine e patate farcito di philadelphia

Introduzione


Ingredienti:

  • 5 uova;
  • 500 gr di zucchine;
  • 1 patata;
  • 60 gr  di parmigiano grattugiato;
  • sale e pepe q.b.;
  • 150 gr di philadelphia;
  • 150 gr di prosciutto cotto;