Introduzione Torta cream tart:
La torta cream tart è la più famosa torta che negli ultimi mesi ha spopolato sul web. Un numero, una vocale o una semplice torta dalle mille invenzioni è perfetta per tutte le ricorrenze proprio per la sua semplicità e ai suoi mille toni di colori. Potete realizzare tantissime forme come: numeri, lettere, cuori, fiocchi e chi più ne ha più ne metta. Una sofficissima pasta frolla decorata con della crema chantilly. Preparate gli ingredienti e realizziamola insieme.
Ingredienti pasta frolla morbida:
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400 gr di farina 00;
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250 gr di burro;
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4 tuorli d’uovo;
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180 gr di zucchero;
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la scorza di 1 limone;
Ingredienti crema:
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500 gr di mascarpone
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500 ml di panna da montare;
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100 gr di zucchero a velo.
Ingredienti per decorare:
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fragole,
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ribes,
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fiori