Involtini di melanzane ripiene di prosciutto cotto e mozzarella

Dopo averli sistemati tutti (10.), coprite la superficie con la passata di pomodoro rimanente (11.). Cospargete con il parmigiano grattugiato (12.) e infornate a 180° per 30 minuti in forno precedentemente riscaldato. Buon appetito.

 

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