Tiramisù alle fragole e savoiardi senza caffè

 

Procedimento:

Iniziate la preparazione del tiramisù alle fragole ponendo in una grossa ciotola le fragole a macerare. Pulite, lavate e private le fragole della parte verde e tagliatele a pezzi piccoli o a rondelle. Aggiungete i quattro cucchiai di zucchero (1.) e il limone spremuto (2.). Mescolate  (3.) e lasciate riposate in frigo per almeno 2/3 ore in frigo.  Non appena il tempo di riposo sta per scadere, preparate il composto cremoso.

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