Pochi ingredienti per le zeppole di San Giuseppe

Procedimento:

Iniziate la preparazione delle Zeppole di San giuseppe preparando la pasta choux ( è la stessa ricetta per preparare i bignè alla crema). In una pentola antiaderente, tagliate il burro a tocchetti (1.), aggiungete l’acqua (2.) e il sale (3.) e portate tutto sul fuoco a fiamma dolce.

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