Focaccia salate pronte in 5 minuti
Ingredienti: 300 gr di farina 00; 200 ml di acqua tiepida; mezza bustina di lievito istantaneo per torte salate; 1 cucchiaio di olio d’oliva; una manciata di sale; salumi vari q.b. Procedimento: Iniziate la preparazione delle focaccine mettendo in una ciotola la farina 00 e il lievito istantaneo e iniziate a mescolare. Unite dopo l’olio d’oliva (1.), l’acqua e il sale (2.). Mescolate e dopo continuate con le mani su un piano da lavoro infarinato. Impastate fino a ad ottenere una palla liscia e omogenea. Stendete la palla su un piano da lavoro infarinato (3.) utilizzando un matterello. Otterrete una sfoglia liscia quindiLEGGI LA RICETTA