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- Stendere la frolla, aggiungere il ripieno (7) e chiudere stringendo bene il filone (8).
- Tagliare adesso i biscotti con un coltello e adagiateli in una teglia ricoperta da carta forno (9).
- Mettere in frigorifero per 30 minuti.
- Cuocere in forno a 180°C per circa 12-14 minuti regolandovi con il vostro forno.
- Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzate con dello zucchero a velo. Buon appetito.