Ingredienti:
- 1 uovo;
- 150 gr di burro;
- 50 gr di parmigiano grattugiato;
- 330 gr di farina 00;
Ingredienti farcitura:
- 200 gr di formaggio spalmabile;
- 20 gr di formaggio grattugiato;
- salmone affumicato q.b.;
- ciuffetti di rosmarino;
- olive nere;
- pomodorini