Ingredienti ripieno:
- 300 gr di spinaci congelati;
- 1 aglio;
- 150 gr di ricotta fresca;
- 50 gr di panna da cucina;
- 1 uovo;
- 50 gr di grana grattugiata;
- 50 gr di mozzarella per pizza;
- 100 gr di salame a fette;
- 1 uovo e del latte per spennellare.
Ingredienti pasta frolla:
- 300 gr di farina 00;
- 100 ml di acqua;
- 100 gr di olio di semi di mais;
- 10 gr di sale;
- 1 bustina di lievito istantaneo;