
per almeno 10 minuti fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio (4.). Aggiungete il mascarpone (5.) e continuate a sbattere per un paio di minuti fino a che otterrete una crema liscia e omogenea (6.).


per almeno 10 minuti fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio (4.). Aggiungete il mascarpone (5.) e continuate a sbattere per un paio di minuti fino a che otterrete una crema liscia e omogenea (6.).