Tiramisù al pistacchio: uno dei dolci più amato dalla gente

Ingredienti per 8 persone:

  • 5oo gr di mascarpone;

  • 5 tuorli d’uovo;

  • 4 albumi d’uovo;

  • 180 gr di zucchero;

  • 160 gr di crema di pistacchio;

  • 100 gr di cioccolato bianco;

  • 150 gr di granella di pistacchio;

  • 400 gr di savoiardi;

  • 2 moke grandi di caffè (+ latte se volete)

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