Albero di natale salato
Ingredienti: 350 gr di farina 00; 4 uova; 120 ml di olio di semi; 2 cucchiai di grana grattugiata; 5 gr di sale; 200 ml di acqua; 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate; 200 gr di pancetta; 200 gr di emmental a cubetti; pomodorini. q.b. semi di sesamo q.b. Procedimento: Iniziate la preparazione dell’albero salato, rompendo in una ciotola le uova e sbattendole con una frusta a mano. Aggiungete l’olio di semi, l’acqua, il sale e il grana grattugiato e sbattete con la frusta. Aggiungete il lievito istantaneo per torte salate e infine la farina ((3). Mescolate con la frusta finoLEGGI LA RICETTA