Ingredienti per la frolla:
- 200 gr di farina 00,
- 50 gr di fecola di patate,
- 80 gr di zucchero a velo,
- vanillina,
- scorza di mezzo limone,
- 140 gr di burro,
- 2 tuorli.
Ingredienti crema:
- 200 ml di panna,
- 250 gr di mascarpone,
- vanillina,
- 50 gr di zucchero a velo.
- Zucchero a velo per decorare.