Sbriciolata amaretti, ricotta e marmellata

Ingredienti per la farcia:

• Amaretti q.b.
• Marmellata q.b.
• 400 gr di ricotta;
• 140 di zucchero.

Ingredienti:

• 400 gr di farina 00;
• 30 gr di farina di mandorle;
• 2 uova;
• 155 gr di burro;
• 150 gr di zucchero;
• 10 gr di lievito per dolci.