Galette ai pomodori

Ingredienti:

  • 240 gr di burro freddo
  • 180 gr di farina integrale
  • 180 gr di farina 00
  •  6 cucchiai di zucchero
  •  9 cucchiai di acqua fredda
  • sale q.b.
  • mozzarella q.b.
  • pomodori;
  • sale, olio, origano;
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