Ingredienti per 25 biscotti:
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100 gr di burro;
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270 gr di farina 00;
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100 gr di zucchero;
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1 uovo;
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8 gr di lievito per dolci;
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1 pizzico di sale;
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30 gr di caffè espresso amaro;
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1 cucchiaino di caffè solubile;
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80 gr di gocce di cioccolato;
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zucchero a velo per decorare q.b.;
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zucchero q.b. per decorare.