Savoiardi facili e veloci fatti in casa

Ingredienti per 23 savoiardi:

  • 270 gr di albumi;
  • 195 gr di tuorli d’uovo;
  • 220 gr di zucchero;
  • 400 gr di farina 00;
  • una manciata di zucchero semolato per spolverizzare.

 

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