Stick di patate pronte in 15 minuti


Procedimento:

Iniziate la preparazione delle stick di patate mettendo le patate a bollire in una pentola piena d’acqua (l’acqua dovrà ricoprire interamente le patate) e fate bollire fino a che i rebbi di una forchetta entreranno con facilità (1.). Inserite le patate nello schiaccia patate (con la buccia va anche bene) e riducetele in purea (2.). Create una conca nelle patate schiacciate e inserire il formaggio filante, il pepe, il sale e il prezzemolo (3.).