Il composto è pronto. Imburrate uno stampo per mini plumcakes e versate all’interno l’impasto aiutandovi con due cucchiai (7.). Aggiungete delle olive verdi in superficie (8.). Mettete in forno preriscaldato e cuocete a 190° per 20 minuti (dovranno essere ben dorati). Trascorso il tempo di cottura, spegnete il forno e lasciate 5 minuti dentro con lo sportello socchiuso. Dopo, sfornate completamente. Potete servirli caldi o lasciarli raffreddare per qualche minuto. I vostri mini plumcakes sono pronti. Buon appetito.