Torta cookies con dolce ripieno di cioccolati kinder maxi

Introduzione Torta cookies:

La Torta cookies è una fantastica novità dell’ultima ora. L’unione dell’impasto dei  biscotti cookies con il dolce cioccolatino Kinder maxi. cosa sono i biscotti cookies? E’ un piccolo biscotto piatto con le dolci gocce di cioccolato. ho deciso di imitare il biscotto cookie rendendolo una torta. Vediamo insieme come preparare questa delizia.

Ingredienti:

• 250 gr di burro;

• 350 gr di farina 00;

• 350 gr di zucchero di canna;

• 3 uova;

• gocce di cioccolato q.b.;

• 9 cioccolati kinder maxi

Leggi anche la ricetta: biscotti corn flakes

Procedimento:

Iniziate la preparazione della torta cookies ponendo in una ciotola il burro ammorbidito  a temperatura ambiente. Aggiungete la farina precedentemente setacciata (1.) e mescolate. Aggiungete lo zucchero di canna (2.) e le uova (3.).

Mescolate le uova e lo zucchero e dopo aggiungete le gocce di cioccolato (4.). Mescolate con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto morbido e delicato. Imburrate uno stampo per torta a cerniera e foderatela con carta forno, pareti e base (5.). Adagiate metà composto nella teglia (6.),

e livellate con cura (7.). Tenete la restante metà da parte. Adagiate sulla base i cioccolatini kinder maxi (8.). Lasciatene solo 1 per decorare. Versate sopra i cioccolati il restante composto cookie e livellate (9.).  Mettete in forno a 180° per 25 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare. Servite.