Torta abbraccio come un delizioso biscotto della mulino bianco

Procedimento:

Iniziate la preparazione della torta abbraccio ponendo in una ciotola capiente le tre uova intere e lo zucchero (1.). Azionate le fruste elettriche e sbattete per almeno 10 minuti fino ad aver ottenuto un composto gonfio e spumoso. Sciogliete il burro e aggiungetelo, non appena si sia intiepidito, al composto sbattuto, mescolando(2.). Setacciate la farina e unitelo anche al composto poco alla volta (3.).

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