Come preparare le Crepes in bottiglia

Introduzione Crepes in bottiglia:
Tutti conosciamo le fantastiche crepes farcite con nutella. Ma vediamo la storia delle crepes. Le crepes nascono dalla creazione di una pastella molto sottile inventata in Francia. Giunte fino a qui, in Italia, le crepes vengono riempite in vari modi: con marmellate, gelati, salse dolci e nutella. Sono definite anche dolci da strada proprio per la sua semplicità ad essere trasportate e mangiate in mano per strada. Da poco tempo si cambiò l’idea di servire le crepes una sopra l’altra, condite da una buona crema di mascarpone e nutella. Il modo di fare le crepes lo conosciamo tutti ma quando viene a mancare il frullatore potrebbe essere un problema.  Ma invece non lo è affatto! Sostituiamo lo sbattitore con una semplice bottiglia di plastica. Vediamo insieme come fare!

 

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