La crostata morbida è stata realizzata in occasione della festa di compleanno della mia amica. Perché morbida? Questa crostata non è la classica crostata alla nutella con pasta frolla friabile, ma la sua specialità è proprio essere una crostata capovolta e soffice (simili ad un pan di spagna) con una manciata di nutella sparsa in superficie. Potete decorare con della granella di riso soffiato o della granella di nocciole. Decorate come meglio di piace. Il tempo di preparazione di questa crostata è davvero poco per cui prepariamo gli ingredienti e iniziamo subito.
