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Trascorso il tempo di riposo, stendete utilizzando un tirapasta (4) fino ad ottenere una sfoglia sottile. Con una rotella da cucina ricavate dei pezzi di pasta (5) e dopo tuffateli in abbondante olio caldo (6). Fate friggere e non appena si saranno dorate su tutti i lati, scolateli e accompagnateli con degli ottimi saluti. Buon appetito.