Ingredienti per la base:
- 200 gr di biscotti petit,
- 100 gr di burro fuso.
Ingredienti gelato allo zabaione:
- 2 tuorli,
- 4 cucchiai di zucchero,
- 4 cucchiai di marsala,
- 250 ml di panna fresca,
- 50 gr di latte condensato.
Ingredienti gelato bi-gusto:
- 500 ml di panna fresca,
- 250 gr di latte condensato,
- 2 cucchiai di cacao amaro.
Decorazione:
- gelato cucciolone,
- biscotti sbriciolati.