CRAVATTA DI PASTA FROLLA

Ingredienti:

  • 300 gr di burro freddo,
  • 150 gr di zucchero a velo,
  • 300 gr di farina 00,
  • 200 gr di fecola di patate,
  • 4 tuorli sodi,
  • 2 gr di sale,
  • vanillina,
  • scorsa di limone,
  • 1 cucchiaio di nutella pieno,
  • 1 cucchiaino di cacao amaro,
  • albume per spennellare.

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