Whoopie al cioccolato con ripieno di panna

Unite il lievito per dolci e anche il latte (7.) Azionate ancora le fruste fino a creare un impasto non molto morbido e compatto. Versate i primi cucchiai di composto all’interno di una siringa per dolci o una sacca a poche (8.). Adesso create dei cerchi non troppo grandi (4 cm di circonferenza) su una teglia ricoperta da carta forno  con la siringa per dolci (9.). Realizzate cosi tutti i dischi di cioccolato e infornate a 180° per 15 minuti. Non prolungate la cottura altrimenti si seccheranno.

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