Focaccine da buffet alle patate

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On:
In: PANE E LIEVITANTI

Ingredienti:

  • 500 gr di farina manitoba;
  • 300 gr di patate lesse;
  • 300 gr di acqua tiepida;
  • 1 bustina di lievito di birra secco;
  • 15 gr di sale;
  • rosmarino e salvia;
  • 3 patate grandi per guarnire;
  • olio e sale e aglio

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