Mostaccioli napoletani

Adagiate ogni rombo ottenuto in una teglia rivestita con. carta forno ben distanziati tra loro. In mezzo bicchiere di acqua versate il cucchiaio di albicocche e mescolate fino a far sciogliere, così con il liquido ottenuto, spennellate la superficie dei biscotti (7). Adagiate in forno a 180° per 15 minuti, sfornate e lasciate raffreddare. Dopo averli sfornati e si saranno intiepiditi, passate ogni biscotto nel cioccolato fuso (8) e adagiate su della carta forno per farli rassodare. Trasferite in frigo per 1 ora ((9). I biscotti sono pronti. buon appetito.

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