SCHIACCIATA DI PATATE

Ingredienti:

  • 370 gr di patate,
  • 325 ml di acqua,
  • 200 gr di farina,
  • 60 gr di parmigiano,
  • 1 cucchiaino di sale,
  • 1 cucchiaino di rosmarino,
  • 50 ml di olio d’oliva,
  • farina di mais q.b.

 

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